Productores de aceites esenciales en Francia: lo que está verificado y lo que no

Pida tres cosas: un origen preciso (un municipio o una región, no solo «Francia»), un número de lote y la fecha de destilación. Un productor que destila sus propias plantas puede decirle dónde y cuándo se cosechó ese lote. Un revendedor que compra a granel a menudo no puede.

No necesariamente. La certificación ecológica garantiza el modo de cultivo, controlado por un organismo certificador. No dice nada de la composición química de un lote concreto. Un aceite puede ser ecológico y tener un quimiotipo que no corresponde a su uso, o al revés. Las dos pruebas responden a preguntas distintas.

La cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas identifica y cuantifica las moléculas de un lote. Es el único documento que describe el aceite que usted recibe, y no la especie en general. Muchos destiladores pequeños no lo realizan en cada lote: por eso este directorio indica, productor por productor, si está confirmado, no disponible o sin confirmar.

No. Ningún productor paga comisión, cuota de listado ni contrapartida alguna por figurar aquí o por ser recomendado. La relación real con cada uno se indica en su ficha.

Este directorio es gratuito y lo seguirá siendo. Si necesita un aceite concreto para una escuela, una marca o una consulta, con un quimiotipo, un volumen y una documentación definidos, el punto de partida es el diagnóstico de sourcing: 150 €, descontado íntegramente de una misión contratada en los 60 días siguientes.